Hovmästare till Wallmans Stockholm

Om tjänsten

Som hovmästare på Wallmans, ansvarar du för att leda den dagliga driften under våra ordinarie dinner showkvällar och event. Du säkerställer att gästerna får en förstklassig upplevelse utöver det vanliga, samtidigt som du coachar och stöttar teamet för att nå bästa möjliga resultat.

Arbetsuppgifter

• Leda och fördela det operativa arbetet

• Säkerställa högsta servicenivå och gästnöjdhet.

• Introducera, motivera och utveckla medarbetare.

• Vara en förebild i service och värdskap.

• I samarbete med närmaste chef planera och schemalägga personal

• Hantera gästkontakter och lösa eventuella utmaningar på ett professionellt sätt.

• Samarbeta nära Restaurangchef, kök, servering och övriga avdelningar.

Vi söker dig som

• Har minst 3 års erfarenhet från restaurangbranschen, gärna i en ledande roll.

• Har dokumenterat goda ledaregenskaper och brinner med att coacha och utveckla andra.

• Är en prestigelös lagspelare med lätt för att samarbeta med människor.

• Är serviceinriktad, lösningsorienterad,stresstålig och kunna bjuda på dig själv.

• Har ett öga för detaljer och alltid gästen i fokus

• Har god organisationsförmåga och kan hantera flera arbetsuppgifter samtidigt.

• Talar och skriver svenska och engelska obehindrat.

Vi erbjuder

• En varierande och inspirerande arbetsplats med högt tempo.

• Möjlighet att utvecklas inom en växande verksamhet.

• Ett engagerat team med stark gemenskap.

• Konkurrenskraftiga villkor och goda utvecklingsmöjligheter.

Ansökan

Låter det som rätt utmaning för dig? Skicka din ansökan med CV och personligt brev redan idag. Urval sker löpande.

Välkommen att bli en del av vårt fantastiska team och skapa oförglömliga upplevelser tillsammans med oss!

Måstekrav

• Minst 3 års erfarenhet från restaurangbranschen.

• Erfarenhet av att leda eller arbetsleda personal i restaurang-, event- eller hotellmiljö.

• Mycket god känsla för service och gästupplevelse.

• God samarbetsförmåga och lätt för att bygga relationer med både gäster och kollegor.

• Förmåga att arbeta strukturerat och fatta beslut i ett högt tempo.

• Goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift.

Meriterande kvalifikationer

• Erfarenhet som hovmästare, restaurangchef eller teamledare.

• Erfarenhet av banketter, event eller konferensverksamhet.

• Kunskaper andra språk.

• Erfarenhet av bemannings- och schemaplanering.

• Kunskaper inom mat och dryck.

Då kan du vara den hovmästare vi söker!

Fakta om tjänsten:

Omfattning: 75 - 100%

Arbetstider: varierande med fokus på kvällar och helger.

Lön: Enligt kollektivavtal/överenskommelse

Tillträde: Snarast/enligt överenskommelse

Placering: Wallmans Stockholm, teatergatan 3.